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Nutriendo Mente-Cuerpo

Un camino vivencial para nutrir tu energía, apoyar tu digestión y recuperar el equilibrio de tu sistema mente-cuerpo.

Este curso te guía a comprender y experimentar cómo una nutrición funcional y reguladora —basada en nutrientes esenciales, fitonutrientes y señales que favorecen la energía celular— puede transformar tu vitalidad diaria y tu bienestar emocional.

Vas a descubrir cómo lo que comes influye en el diálogo entre tus “dos cerebros”, en tu digestión, tu inflamación silenciosa, tu claridad mental y tu ánimo, a través de la conexión íntima entre tu intestino, tu microbiota y tu sistema nervioso.

También aprenderás a interpretar las señales de tu cuerpo: energía, tensión, saciedad, digestión, descanso y ritmo interno, para que puedas tomar decisiones más amables, reguladoras y coherentes con tu sistema mente-cuerpo.

Es un recorrido vivencial y accesible que combina ciencia de vanguardia con prácticas sensoriales simples, para ayudarte a recuperar equilibrio, presencia y energía estable desde tu interior y de manera sostenible.

 

Beneficios que obtendrás:

  • Recuperarás energía más estable al comprender cómo los nutrientes y señales internas influyen en la producción de energía celular.
  • Comprenderás tus síntomas como señales del cuerpo, no como fallas.
  • Regularás tu eje intestino–cerebro para recuperar calma y estabilidad interna.
  • Mejorarás tu digestión profunda y fortalecerás tu microbiota como órgano clave.
  • Aprenderás a nutrirte desde una alimentación funcional y reguladora, sin dietas ni exigencias.<
  • Reducirás la inflamación silenciosa y ganarás mayor claridad mental.

 

Programa completo:


MÓDULO 1 — El Sistema Mente-Cuerpo
    

Una nueva forma de comprender tu salud y tus síntomas.
Introducción al enfoque de la Psiquiatría Nutricional y a la comprensión de los sistemas internos de regulación —psicológico, inmunológico, nervioso y endocrino (PINE)— como una red inseparable que comunica y sostiene el equilibrio mente-cuerpo.


MÓDULO 2 — Nutrición y Energía Celular

La energía como base del funcionamiento celular y del equilibrio mente-cuerpo.
Exploramos cómo los nutrientes y las señales biológicas influyen en los procesos que sostienen tu vitalidad física, emocional y cognitiva.


MÓDULO 3: Eje microbiota.intestino-cerebro

Tu “ecosistema interno” y su impacto en la salud mental y emocional.
Introducción al rol de la microbiota como órgano de regulación y al eje microbiota – intestino – cerebro como vía de comunicación constante del sistema mente-cuerpo.


MÓDULO 4: Patrones Nutricionales para la regulación
 mente-cuerpo

Una mirada clínica e integrativa sobre cómo los patrones alimentarios influyen en la estabilidad emocional y fisiológica.
Exploramos criterios para el diseño de platos reguladores, simples y sostenibles para la vida cotidiana.


MODULO 5: Cierre, Integración y Semana Vivencial

Un espacio para unir comprensión y experiencia.
Una semana guiada para observar, registrar y comenzar a aplicar el enfoque mente-cuerpo en la vida cotidiana.

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Valoraciones y comentarios de los estudiantes

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SD
hace 12 horas
El curso me resultó muy novedoso en contenidos y me aportó información muy valiosa para modificar hábitos en materia de alimentación y estilo de vida. Me resultaron muy aplicables las sugerencias ya que no proponen algo restrictivo sino que se facilita información para que los cambios se sientan bien orgánicos! Excelente el nivel y la claridad conceptual!
MB
hace 7 meses
El curso me pareció preciso, claro con aportes valiosos para chequear cómo nos alimentamos y cómo podemos favorecernos con algunos hábitos; además, siendo profesional de la salud, podemos escuchar los hábitos de nuestros consultantes y quizás, hacer las derivaciones a profesionales pertinentes cuando notemos que no están por el sendero adecuado. Gracias Angela, me sirvió como siempre me sirven tus sugerencias. Muy recomendable. Hasta pronto. Un abrazo.
AR$ 75.000 | U$D 70

¿A quién está dirigido este curso?

  • Este curso está dirigido a público general, pacientes y también a profesionales de la salud que deseen incorporar una mirada funcional, nutricional y reguladora del bienestar.

Materiales incluidos

  • 5 módulos
  • Clases grabadas
  • Materiales descargable (PDF)
  • Prácticas somáticas breves y ejercicios de escucha interna
  • Semana de Regulación e Integración Mente-Cuerpo (un puente entre lo aprendido en el curso y la vida real)

Requisitos

  • No se requieren conocimientos previos

Soy Ángela Giovanetti, médica psiquiatra y Magíster en Psico-Inmuno-Neuro-Endocrinología (PINE) con 20 años de experiencia clínica.